Snack ምግብጥርት ባለ ሸካራማነት፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ሽታ እና የተለያዩ ዘይቤዎች ያሉት ሲሆን ይህም ከጥራጥሬዎች፣ ድንች ወይም ባቄላ እንደ ዋና ጥሬ ዕቃዎች የተሰራ እና እንደ መጋገር፣ መጥበሻ፣ ማይክሮዌቭ ወይም ኤክትሮጅን የመሳሰሉ የማስመሰል ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም ከፍተኛ መጠን ያለው መጠን እና የተወሰነ የትንፋሽ መጠን ይፈጥራል። .
እንደ ብስኩት፣ ዳቦ፣ ድንች ቺፕስ፣ ሚሚክ ስትሪፕ፣ ሽሪምፕ ቺፕስ፣ ፋንዲሻ፣ የሩዝ ለውዝ፣ ወዘተ.
የታሸገ ምግብ ጣፋጭ እና ጥርት ያለ ጣዕሙ፣ ለመሸከም እና ለመመገብ ቀላል፣ የጥሬ ዕቃ አተገባበር እና ተለዋዋጭ ጣዕም ስላለው ለተጠቃሚዎች ተወዳጅ ምግብ ሆኗል።
የመክሰስ ምግብ ዋና ባህሪዎች-
1. ጥሩ ጣዕም፡- ከተቦረቦረ በኋላ የእህል ምርቶች ጥርት ያለ ጣዕም እና የተሻሻለ ጣዕም ይኖራቸዋል, ይህ ደግሞ ሻካራ እና ጠንካራ ድርጅታዊ አደረጃጀትን በቀላሉ ለመቀበል እና ተስማሚ ጣዕም እንዲኖረው ሊያደርግ ይችላል.
2. ለምግብ መፈጨት ጠቃሚ ነው፡ በጥሬ ዕቃዎች ውስጥ ያለው ስታርች በፍጥነት በጂልታይንዚዝነት ይሰራጫል። የንጥረ-ምግቦችን የማቆየት እና የመዋሃድነት መጠን ከፍተኛ ነው, ይህም ለንጥረ-ምግብነት ተስማሚ ነው. በተጨማሪም በእህል ውስጥ ያለው የምግብ ፋይበር ለምግብ መፈጨት ጠቃሚ ነው።
የተለያዩ ረዳት ቁሳቁሶች ወደ ጥራጥሬዎች, ባቄላዎች, ድንች ወይም አትክልቶች ውስጥ ይጨምራሉ, ከዚያም የተለያዩ የተመጣጠነ መክሰስ ምግቦችን ለማምረት ይወጣሉ; መክሰስ ምግቡ የበሰለ ምግብ እየሆነ በመምጣቱ አብዛኛዎቹ ምግብ ለመብላት ዝግጁ ናቸው (ጥቅሉን ከከፈቱ በኋላ ለመብላት ዝግጁ ናቸው)። ለመብላት ቀላል እና ጊዜን ይቆጥባሉ. ትልቅ የእድገት ተስፋዎች ያሉት ምቹ ምግብ ዓይነት ናቸው.